於是,我們找了間製油廠。
由於我們的數量並不多,陰錯陽差的,讓我們認識了這一個小規模的製油廠。
也許也就是因為小,也許也是因為野心不大,所以,仍然遵循古法,仍然是半人工的製油方式。
但是,脫去了急功近利的商業行為,他的製油廠顯得相當的透明化,人也顯得相當的單純。沒有絲毫的遮遮掩掩,幾乎有問必答,過程也都一目了然,我全程觀看製油的過程,卻沒感到一絲不自在與孤立。
於是,在這裡,交易沒有欺騙,東西是什麼就是什麼,你看到的就是真實的狀況,你買到的就是你吃到的。不用擔心,究竟葫蘆裡賣得是什麼藥!因此小歸小,可是不少死忠的客戶,每年的收入也足夠讓他們一家六口過著不愁吃穿的生活。
我很愛很愛這種感覺。
交易如果能夠透明化,給我們真的想要的,讓我們知道,我們吃到的是什麼!讓我們清楚,我們買到的是什麼!至於價錢,就是你情我願的事情了。
交易,最後憑藉的,只有「誠信」兩字
我用心的研究各種食物的屬性,試圖在複雜的自然界中,找到讓身體健康的解答。
如果你問我,這是一顆什麼樣的心?我想,是一顆害怕生離死別的私心吧!
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